La Cevichería “barra peruana” es la primera barra peruana en Barcelona que llega con una propuesta a cargo del chef peruano José Prado Pellanne, quien se formó en la escuela de gastronomía Bell Art – Barcelona y luego ganando experiencia con sus pasantías en la corporación del destacado chef Gastón Acurio como Panchita, Tanta y Madam Tusam.
En pleno centro comercial de Glòries, en “El mercat”, el restaurante llega con un concepto totalmente contrario a lo que parece por su apariencia a paradita de comida. Cevichería Barra Peruana es sinónimo de comer despacio y saboreando las diferentes variadas de platos internacionales latinoamericanos.
Nuestras recomendaciones
▪️ Super copa de leche de tigre de rocoto con marisco y calamar crujiente – 16€
▪️ Pulpo anticuchero -. 18,50€
▪️ Trio de causas de escabeche de pescado, limeña y langostino – 12.00€
▪️ Tiraditos El Siciliano (Láminas de corvina con leche de tigre, parmesano y aceite de albahaca) – 12.90€
La Cevichería Barra Peruana: datos de interés
Tel: 617138255
Donde: El Mercat del C.C. Les Glories 208, Barcelona